부라질너트 효능
셀레늄의 제왕이라 불리는 브라질 너트입니다. 셀리늄이란 강력한 항산화력으로 활성산소를 제거해주어 신체조직의 노화와 변성을 막거나 속도를 지연시켜줍니다. 셀레늄의 항산화 작용은 해독작용과 면역기능을 증진시키며 암과 간 질환, 신장병, 관절염 등을 예방하고 치료하는 데 작용합니다. 또한 채네에 공급되는 셀레늄의 많은 양이 남성의 건강한 생식기능을 유지하며 수정확률을 높입니다.
셀레늄 의존 효소 또한 심혈관질환의 위험을 줄이며, 비타민E와 함께 심장의 기능을 강화시켜 줌으로써 협심증, 부정맥, 심근경색, 허혈성 심장병 등을 예방해 줍니다. 특히 당뇨병환자의 혈중 셀레늄치가 낮으므로 당뇨환자에게 셀레늄공급 또한 중요합니다.
셀레늄 식품으로는 달걀, 참치, 브라질너트 등이 있습니다. 오늘은 이러한 셀레늄을 풍족하게 가지고 있는 부라질너트의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 브라질 너트는 셀레늄을 다량 함유하고 있어, 셀레늄의 효능과 비슷한 작용을 가지고 있습니다. 대표적으로는 면역력을 증가, 남성기능 증가, 뇌기능 향상, 암과 동맥질환, 간 관련질환 예방 등을 해줍니다.
부라질너트 하루 섭취량
브라질 너트 안의 셀레늄은 체내 합성이 되지 않아 음식으로 반드시 섭취해야 하는데요. 특히 이 셀레늄은 미국농무부(USDA)에 득록된 식품중 셀레늄 함량 1위를 차지하며, 비타민E의 2,940배의 항산화력을 가지고 있어 우리몸 속의 세포를 지켜준다고 합니다.
이렇게 비타민B1, 비타민E, 철분, 칼슘, 아연, 마그네슘, 불포화지방산, 식이섬유 등을 가지고 있으나 부라질 너트 또한 과다 섭취시 셀레노시스라는 셀레늄 증독 증상을 일으켜 속쓰림, 메스꺼움, 복통 등의 부작용을 안겨 줄 수있으므로 주의가 필요합니다.
성인 1일 하류 셀레늄 권장 섭취량은 하루 1~2알이면 내 몸에 필요한 하루 섭취량이 충족 되므로, 브라질너트 또한 하루 1~2알만 먹는 것이 충분하겠습니다. 브라질너트의 맛 또한 일반 땅콩과 같은 견과류의 맛이 나므로, 부담이 없고 알이 땅콩과 비교하였을때 약 3배이상 크며, 씹는 맛도 있습니다. 이상 최근 슈퍼푸드로 떠오르고 있는 브라질너트에 대한 효능이었습니다.
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